Vézelay 89450
Du /00/1e16 au //099
Découverte de la vie et des bâtiments monastiques de l'abbaye au XII et XIII siècles, suivie d'une dégustation commentée par Martin Barbieux.
Épineuil 89700
Du /00/1e16 au //099
Envie d'une soirée qui sort de l'ordinaire ? Partagez un moment convivial dans une ambiance feutrée et chaleureuse au Domaine. Organisée en 4 temps, c'est une découverte à chaque verre. Je vous conterai les histoires de mes vins tout au long de la dégustation, et nos petites mains vous serviront du foie gras et du beurre truffé bourguignons ainsi que de belles huitres charnues.
Villeneuve-sur-Yonne 89500
Du /00/1e16 au //099
A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, l'Ancien Relais de Poste est ouvert et vous propose : >> Samedi 18 septembre - 14h30-17h30 : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale " - 16h : représentation sur la terrasse de saynètes inspirées du roman L'Eté des Nabis de Jean-Marie Pinçon, par la Compagnie La Madeleine de Joigny, avec introduction et commentaires de l'auteur >> Dimanche 19 septembre - 12h30-14h30 : découverte culinaire sous forme d'un buffet-dégustation revisitant des recettes élaborées par Toulouse-Lautrec (soupe froide oseille-ortie-pourpier, terrine froide d'escargot et veau, glace au Soumaintrain) Réservation pour le buffet via avv89@free.fr à partir du 10 septembre : les 50 places disponibles seront attribuées selon l'ordre des inscriptions Règlement à l'accueil en arrivant (chèque ou espèces) Des chaises et tables seront à disposition, dans le respect des règles sanitaires en vigueur. A ce titre, les aliments seront servis dans des contenants individuels jetables - 14h30-18h : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale[...]
Spectacle
Avallon 89200
Le 07/06/2025
Nouveau ! A travers ces rencontres nous souhaitons vous proposer un dialogue entre des écrivains qui parlent de la nature et des artisans locaux qui vivent au quotidien avec elle et pour elle. Ces échanges se poursuivront par une dégustation des produits de l’artisan et une séance de dédicaces des livres de l’auteur. Nous proposerons un dialogue entre Valentine Goby, écrivaine et Yoann Defert, maraîcher à la Ferme de Vézelay Terroirs. Ils nous raconteront chacun à sa manière cette relation qu’ils ont aux saisons, cette valeur du travail de la terre, leurs histoires de potager et le plaisir de voir les plantes s’épanouir. Dans son dernier roman « L’île haute » Valentine Goby nous livre un récit initiatique d’une absolue première fois, d’une découverte impensable, un somptueux roman-paysage. L’histoire du déplissement, de saison en saison, d’un enfant révélé par la beauté de la montagne qui le sculpte, et qu’il tente de modeler à son tour.
Lecture - Conte - Poésie, Artisanat, Repas - Dégustation
Avallon 89200
Le 07/06/2025
Nouveau ! A travers ces rencontres nous souhaitons vous proposer un dialogue entre des écrivains qui parlent de la nature et des artisans locaux qui vivent au quotidien avec elle et pour elle. Ces échanges se poursuivront par une dégustation des produits de l’artisan et une séance de dédicaces des livres de l’auteur. Nous proposerons un dialogue entre Valentine Goby, écrivaine et Yoann Defert, maraîcher à la Ferme de Vézelay Terroirs. Ils nous raconteront chacun à sa manière cette relation qu’ils ont aux saisons, cette valeur du travail de la terre, leurs histoires de potager et le plaisir de voir les plantes s’épanouir. Dans son dernier roman « L’île haute » Valentine Goby nous livre un récit initiatique d’une absolue première fois, d’une découverte impensable, un somptueux roman-paysage. L’histoire du déplissement, de saison en saison, d’un enfant révélé par la beauté de la montagne qui le sculpte, et qu’il tente de modeler à son tour.
Saint-Père 89450
Le 14/06/2025
Venez participer aux portes-ouvertes festives de l'herboristerie paysanne La Perce-Muraille ! Au programme : visite guidée des jardins de plantes médicinales dans le vignoble de Vézelay, découverte du séchoir à Nanchèvre, démonstration de distillation de Menthe avec la paysanne-herboriste Sylvie Bornet (ça va embaumer dans tout le village !), dégustation de gourmandises mentholées, voyage au temps du mythe avec Anne Le Moigne et son conte de la nymphe Menthé, repas partagé (apportez une de vos spécialités et/ou une bonne bouteille !) et enfin concert de l'auteur-compositeur-interprète Josselin Carlier. A 17h, rendez-vous à Vézelay sur le parking du Clos. De là nous marcherons ensemble jusqu'à nos jardins sur la colline de l'Ermitage pour une visite guidée. La boucle fait environ 1,5 km. Puis nous vous donnons rendez-vous à Nanchèvres vers 18h30 pour la suite des réjouissances ! Participation libre. Nous ferons passer un chapeau pour les artistes.
Portes ouvertes, Musique, Plante - Fleur
Saint-Père 89450
Le 14/06/2025
Venez participer aux portes-ouvertes festives de l'herboristerie paysanne La Perce-Muraille ! Au programme : visite guidée des jardins de plantes médicinales dans le vignoble de Vézelay, découverte du séchoir à Nanchèvre, démonstration de distillation de Menthe avec la paysanne-herboriste Sylvie Bornet (ça va embaumer dans tout le village !), dégustation de gourmandises mentholées, voyage au temps du mythe avec Anne Le Moigne et son conte de la nymphe Menthé, repas partagé (apportez une de vos spécialités et/ou une bonne bouteille !) et enfin concert de l'auteur-compositeur-interprète Josselin Carlier. A 17h, rendez-vous à Vézelay sur le parking du Clos. De là nous marcherons ensemble jusqu'à nos jardins sur la colline de l'Ermitage pour une visite guidée. La boucle fait environ 1,5 km. Puis nous vous donnons rendez-vous à Nanchèvres vers 18h30 pour la suite des réjouissances ! Participation libre. Nous ferons passer un chapeau pour les artistes.
Vézelay 89450
Du 12/04/2025 au 24/10/2025
D'avril à Octobre, percez les secrets de la vinification des vins de La Chablisienne devant un panorama époustouflant au caveau de Vézelay. L'occasion de découvrir le 2ème caveau de la cave coopérative et de partager de belles émotions minérales. Profitez d'un instant privatif avec un membre de La Chablisienne à travers une dégustation de la montée de gamme des vins de Chablis, (accompagnée d'une spécialité bourguignonne).
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Vézelay 89450
Du 12/04/2025 au 24/10/2025
D'avril à Octobre, percez les secrets de la vinification des vins de La Chablisienne devant un panorama époustouflant au caveau de Vézelay. L'occasion de découvrir le 2ème caveau de la cave coopérative et de partager de belles émotions minérales. Profitez d'un instant privatif avec un membre de La Chablisienne à travers une dégustation de la montée de gamme des vins de Chablis, (accompagnée d'une spécialité bourguignonne).
Lindry 89240
Le 12/09/2021
A 9 h, départ du foyer de Lindry (vers l'église) pour une randonnée gourmande à la découverte de certains lavoirs où seront proposés soit une dégustation de spécialités locales ou une animation (apiculteur, théâtre, groupe musical locaux). A l'arrivée, visite de l'église (peintures murales et expositions) suivie de l'apéritif. Le fantastic picnic, sous forme de buffet-repas, boissons comprises, préparé par un traiteur local (produits régionaux), sera pris à table sur l'espace en herbe près du foyer. La journée se terminera par un petit concert. Nombre limité à 100 personnes, réservation jusqu'au 7 septembre 2021.
Asquins 89450
Le 12/09/2021
« Vive le vin de Vézelay ! », ce sera un joyeux moment de convivialité gourmande autour du joyau de la gastronomie du Vézelien ! Au bord de la Cure asquinoise, des stands vignerons avec dégustation et vente, d’autres stands de prestataires amoureux du vin et du coin, une buvette de softs, un étal de boulanger ainsi qu’une balade commentée à la découverte d’Asquins, village viticole (10h30). L’église Saint-Jacques sera aussi ouverte aux curieux et amateurs de belles pierres ! Un délicieux panier pique-nique à 9€ (avec variante végétarienne), s’accordant à merveille avec le Vézelay, est à réserver à l’Office de tourisme au 03 86 33 23 69 et à retirer le jour J chez notre partenaire La Boucherie de Saint-Père. Du fait maison et de bons produits locaux, miam : pâté de campagne, saucisson à l’ail, salade de chou, taboulé, Crémeux de Bourgogne et tarte aux pommes… Re miam ! Et dans les villages du Vézelien, les habitants vous le diront, la musique est tout aussi incontournable que le vin : alors animation musicale dès 12h avec des performers du coin… Vous n’aurez plus envie de repartir, c’est garanti ! ??
Fête
Sens 89100
Du 21/01/2022 au 22/01/2022
Les Fêtes de l'Âne, rendez-vous incontournable de janvier à Sens, reviennent cette année ! Deux jours d’animations sur le thème du Moyen-Âge pour le traditionnel rendez-vous hivernal sénonais. Programme : Vendredi 21/01 matin : un aboyeur sera présent sur le marché et place de la République pour annoncer les festivités. Samedi 22/01 toute la journée : La mini ferme de Flo : la rencontre des animaux et lectures de contes pour les plus jeunes Le « village des chérubins » : découverte du Moyen-Âge par les enfants dans ce petit camp médiéval Déambulations au coeur du centre-ville pour animer la journée En après-midi : Rencontre avec le maître d’oeuvre du chantier médiéval de Guédelon qui fête sa 25ème saison Concert de Serge Bulot autour de la musique traditionnelle et dégustation d’Hypocras et pain d’épices Animation moulages gratuite par l’atelier moulage de la Ville de Sens (sur réservation) Visite guidée de la cathédrale par l’historien Bernard Brousse Deux spectacles de fauconnerie sur la mezzanine du marché couvert La compagnie Moriquendi : spectacle de feu sur la place de la République À 20h30 : l’ensemble Clément Janequin parlera d’amour et d’ivresse avec son programme[...]
Prégilbert 89460
Le 03/02/2022
Menu découverte et dégustation de vins autour de l'Afrique. Rdv le Jeudi 3 Février à Prégilbert pour un voyage gustatif ! Sur réservation.
Vin - Oenologie
Vézelay 89450
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Envie d'allier découverte du patrimoine et dégustation de vins ? Suivez la guide ! Amandine vous contera l'histoire du village de Vézelay perchés sur la colline éternelle, avec ou sans la visite de la basilique selon vos envies. Vous découvrirez l'histoire incroyable de ce haut lieu spirituel, la beauté des maisons romanes, le charme des ruelles. Amandine vous fera ensuite pénétrer dans l'univers des vins de Vézelay lors d'une dégustation commentée dans un domaine local.
Vin - Oenologie
Pontigny 89230
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui vous parleront avec passion de leur métier et de leurs vins.
Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation
Pontigny 89230
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui vous parleront avec passion de leur métier et de leurs vins.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Vézelay 89450
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Envie d'allier découverte du patrimoine et dégustation de vins ? Suivez la guide ! Amandine vous contera l'histoire du village de Vézelay perchés sur la colline éternelle, avec ou sans la visite de la basilique selon vos envies. Vous découvrirez l'histoire incroyable de ce haut lieu spirituel, la beauté des maisons romanes, le charme des ruelles. Amandine vous fera ensuite pénétrer dans l'univers des vins de Vézelay lors d'une dégustation commentée dans un domaine local.
Chablis 89800
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin. Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du sol, et vous parlera du travail du vigneron tout au long de l'année. Découvrez de beaux panoramas sur le vignoble et le village. Possibilité d'organiser une dégustation de Chablis dans les vignes en supplément et un initiation à l'art de la dégustation. La balade faire environ 3kms avec du dénivelé. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés.
Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation, Balades
Chablis 89800
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin. Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du sol, et vous parlera du travail du vigneron tout au long de l'année. Découvrez de beaux panoramas sur le vignoble et le village. Possibilité d'organiser une dégustation de Chablis dans les vignes en supplément et un initiation à l'art de la dégustation. La balade faire environ 3kms avec du dénivelé. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés.